Landesinitiative „Bewusste Kinderernährung“

Lachende Birne als Symbol für die Landesinitiative Bewusste Kinderernährung
© Ministerium für Ernährung, ländlichen Raum und Verbraucherschutz (MLR)

Unter dem Motto „Fit Essen schmeckt“ informieren freiberufliche BEKI-Referentinnen praxisnah Tageseinrichtungen für Kinder und in Schulen und Kleinkindgruppen über alle Fragen rund ums Essen und Trinken. Im Mittelpunkt steht die Freude am Essen, die Lust am Selbermachen und das Kennenlernen von Lebensmitteln mit allen Sinnen. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der BEKI-Zertifizierung ernährungsbewusster Kindertagesstätten und auf Fortbildungen für pädagogische Fachkräfte.

Die Angebote der Landesinitiative BEKI sind kostenfrei.

Unsere Angebote

Unterstützungsangebote für Kindertagseinrichtungen

  • Veranstaltungen für Eltern zur Ernährung und Ernährungsbildung
  • Begleitung zum BEKI-Zertifikat für Krippen und Kitas
  • Fortbildungen für Fachkräfte in der Kinderbetreuung, Kindertagespflegepersonen und Lehrkräfte
  • Unterricht und Aktionstage in der Schule (EU-Schulprogramm)
  • Unterstützung bei der Pädagogischen Begleitung des EU-Schulprogramms
  • Bildungs- und Informationsmaterialien
  • Zertifizierung zum BEKI-Kindergarten und Begleitung durch eine BEKI-Referentin

Unterstützung durch BEKI-Referenntinnen und Referenten

  • sind freiberuflich tätig als Selbständige im Auftrag des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz.
  • haben eine Ausbildung im Bereich Ernährung, Hauswirtschaft und /oder Pädagogik/Erwachsenenbildung.
  • bieten Einsätze
    • in Kleinkindgruppen
    • in Tageseinrichtungen für Kinder
    • in Schulen bis zur 6. Klasse

BEKI-Referenntinnen und Referenten

Name Telefon und Mobil E-Mail Einsatzbereiche
Abel, Gudrun T. +49 7531 9228-862                g.abel@hotmail.de Schule
Fünderich, Karin T. +49 171 215-3292 kfuenderich@web.de Kleinkind, Kita, Fortbildung für pädagogische Fachkräfte
Glaser,
Marie-Luise
T. +49 176 4423-2593 Marie.luise.glaser@gmail.com Kita
Haid-Lindner, Roswitha T. +49 7731 239-05 haid.lindner@kabelbw.de Kleinkind, Kita, Schule
Kaas-Mitter, Sabine T. +49 7531 3655-885
M. +49 1722 876 634
sabine.kaasmitter@gmail.com Kleinkind, Kita, Fortbildung für pädagogische Fachkräfte
Rath, Doris T. +49 777 191-987-87
M. +49 176-54968293
doris.rath@gmx.de Kleinkind, Kita, Schule, Fortbildung für pädagogische Fachkräfte
Weiß, Silvia T. +49 7771 916-859 silvia-weiss.five@online.de Kita, Schule

Weitere Informationen

Kontakt

Landratsamt Konstanz
Landwirtschaftsamt Stockach
Forum Ernährung und Verbraucherbildung
Winterspürer Straße 25
78333 Stockach

Ansprechpartnerin
Elisabeth Auer

T. +49 7531 800-2942
Elisabeth.Auer@LRAKN.de