Brot und Brötchen selbstgemacht – regional und wertschätzend

Verschiedene Brote und Brötchen in Körben und auf Tellern
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Das Forum Ernährung und Verbraucherbildung am Landwirtschaftsamt in Stockach veranstaltet am Donnerstag, den 27. April 2023 von 14 bis 17.30 Uhr in seiner Schulküche in der Winterspürer­straße 25 einen Workshop zum Thema „Brot und Brötchen selbstge­macht“.

Der Workshop „Brot und Brötchen selbstgemacht“ bietet allen Interessier­ten die Möglichkeit, verschiedenste Backwaren aus regionalen Zutaten her­zu­stellen und im Anschluss mit leckeren Brotaufstrichen zu verkosten. Da­bei erhalten die Teilnehmenden auch Informationen zur Teigherstellung, zu den verschiedenen Mehlarten und -typen und zu vielem mehr.
 
Eine Anmeldung ist bis zum 21. April 2023 unter Angabe von Namen, Wohn­ort und Telefonnummer per E-Mail an Forum.Ernaehrung@LRAKN.de möglich. Der Kostenbeitrag von 12 Euro wird vor Ort entrichtet. Die Teilnehmenden sollten eine Schürze mitbringen.