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Hauswirtschaft und Ernährung, Fachschule

Die Aufgaben des Referates sind breit gefächert. Durch Beratung, Aus- und Fortbildung sowie Qualifizierung im Berufs- und Lebensfeld Hauswirtschaft fördern wir den Berufsnachwuchs und setzen uns für eine professionelle Hauswirtschaft ein. Die Fachschule für Landwirtschaft hat einen ganz besonderen Stellenwert.

Die Mitarbeiterinnen informieren alle Bevölkerungsgruppen über eine ausgewogene und bewusste Ernährung und Lebensmittel unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, produktionstechnischer, agrar- und  gesundheitspolitischer Aspekte. Durch Bildung und Beratung unterstützen wir Frauen und Familien im ländlichen Raum bei der Erschließung und Sicherung von Erwerbsmöglichkeiten sowie einzelbetrieblichen Fördermaßnahmen.

Zum Forum Ernährung und Verbraucherbildung

Aufgaben:

  • Ausbildungsberatung in der Hauswirtschaft, Überwachung der Ausbildung und Prüfungsorganisation in den Berufen der Hauswirtschaft
  • Organisation der Fachschule und des Fachschulunterrichts mit der Qualifizierung zur
    • Fachkraft für Landwirtschaft
    • Fachkraft für Hauswirtschaft
    • sowie weiterer Bildungsangebote: z.B. Crash Kurs Hauswirtschaft
  • Umsetzung und Koordination der Ernährung und Verbraucherbildung in Form von Unterricht, Fortbildungen, Workshops, Ausstellungen und individueller Verbraucheranfragen im Rahmen der Landesinitiativen:
  • Bildung und Beratung zu den Themen Urlaub auf dem Bauernhof, Direktvermarktung und bäuerliche Gastronomie sowie sonstigen Einkommensalternativen im Bereich der Diversifizierung
  • Beratung und Organisation von Qualifizierungen im Rahmen des Programms „Innovative Maßnahmen für Frauen im ländlichen Raum“

Weitere Informationen:

Kontakt

Landratsamt Konstanz
Amt für Landwirtschaft
Winterspürer Str. 25
78333 Stockach
Lage

Tel. 07531 800-2966
Fax 07531 800-2903
Landwirtschaftsamt@LRAKN.de

Öffnungszeiten

Mo. 08:00 - 12:00 und 13:30 - 16:00 Uhr
Di. 08:00 - 12:00 und 13:30 - 16:00 Uhr
Mi. 08:00 - 12:00 Uhr
Do. 08:00 - 12:00 und 13:30 - 16:00 Uhr
Fr. 08:00 - 12:00 Uhr