Workshop: „Weihnachtsmenü – ohne Hektik mit viel Genuss“

Das Forum Ernährung und Verbraucherbildung des Landratsamtes Konstanz, Amt für Landwirtschaft, bietet am Freitag, 1. Dezember 2017 von 14:00 bis 17:30 Uhr einen Workshop zum Thema „Weihnachtsmenü – ohne Hektik mit viel Genuss“ in der Schulküche der Fachschule für Landwirtschaft, Winterspürer Straße 25 in Stockach, an.

Der Kurs findet im Rahmen der landesweiten Initiative „Gutes Essen für Baden-Württemberg“ statt. Gemeinsam wird ein Weihnachtsmenü mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln zubereitet und anschließend am weihnachtlich gedeckten Tisch ohne Hektik und mit viel Genuss verspeist. Hilfreiche Informationen zur Planung, Vorbereitung und Mengenberechnung eines Festmenüs runden die Veranstaltung ab.

Die Teilnehmenden werden gebeten, eine Schürze mitzubringen. Die Kosten für Lebensmittel, Getränke und Deko-Material in Höhe von 15 Euro werden vor Ort bezahlt.

Anmeldungen sind möglich bis 27. November 2017 bei Elisabeth Auer vom Amt für Landwirtschaft unter Tel. 07531 800-2942 oder per E-Mail an forum.ernaehrung@LRAKN.de.