Ernährungstage 2018: Badische Tapas – regional genießen

Im Rahmen der diesjährigen landesweiten Ernährungstage bietet das Forum Ernährung und Verbraucherbildung des Landratsamtes Konstanz am Freitag, 23. Februar 2018, von 14:00 bis 17:00 Uhr einen Workshop unter dem Motto „Badische Tapas – regional genießen“ im Amt für Landwirtschaft, Winterspürer Straße 25 in Stockach, an.

Mit viel Fantasie und regionalen Zutaten entstehen für die verschiedensten Anlässe pikante und süße Snacks, die einfach herzustellen sind, lecker schmecken und optisch ansprechend aussehen. Unter Anleitung der Referentin Elisabeth Auer werden die kleinen Gerichte zubereitet und anschließend gemeinsam verkostet.
Die Teilnahmekosten in Höhe von 10 Euro sind vor Ort zu entrichten. Es wird darum gebeten, eine Schürze sowie einen Behälter für eventuelle Lebensmittelreste mitzubringen.

Anmeldungen sind möglich bis 15. Februar 2018 beim Amt für Landwirtschaft unter der Tel. 07531 800-2942 oder per E-Mail an forum.ernaehrung@LRAKN.de.
Bei großer Nachfrage findet am 2. März 2018 ein zusätzlicher Termin statt.